Agdz, Ouarzazate, 14/01/2014

Agdz, 13/01/2014
Agdz ligt in de schaduw van de indrukwekkende bergkam van de djebel Kissane, die de loop van de rivier (Drâa) over 40 km volgt. We kamperen er in de palmerai van casbah Caïd Ali. Tegenwoordig baten de nakomelingen van de Caïd het 6 ha grote landgoed uit. Zij leven vooral van de opbrengst van wat deze vruchtbare vallei biedt: dadels, olijven, vijgen, granaatappels, amandelen, citrusvruchten, en in het tussenseizoen worden groenten gekweekt in de schaduw van de bomen... als de weergoden hen gunstig gezind zijn tenminste, want de aanhoudende droogte van de laatste jaren heeft hun opbrengsten drastisch doen dalen. Dat is ook de reden waarom ze meer dan 15 jaar geleden beslisten een deel van hun plantage op te geven ten gunste van deze camping. De (oude) casbah zelf die behalve onderdak aan de uitgebreide familie (200 afstammelingen groot) biedt wordt ook als gastenverblijf verhuurd. Zo'n casbah bestaat echter grotendeels uit lemen muren die erg lijden aan sterk wisselende weersomstandigheden, het is dan ook een kostelijke bedoening om ze in stand te houden, in een land waar geen subsidies bestaan, en de belastingsdruk vooral de laatste jaren sterk toeneemt. Een uitgebreide rondleiding krijgen we van Gaël, de aangetrouwde (franse) echtgenote van Caïd Ali's kleinzoon. Zij baten deze camping uit en ontzien zich geen moeite om het haar landgenoten (en die 2 belgen) naar hun zin te maken en voorziet op deze moslim-nieuwjaarsdag een messui-maaltijd (schaap aan't spit). Een merkwaardige bereiding-wijze, zo'n messui: het schaap wordt in een heet gestookte aarden kuip gehangen, die luchtdicht wordt afgesloten (lemen deksel) en daarna minstens 2 uur gaart. Het is wel niet altijd duidelijk welk stukje van het beest op je bord belandt, maar smaken doet het wel. De daarbij opgediende vermicelli met kaneel en suiker (?!?!) moeten het feestmaal vervolledigen, bovendien hoort heftig tromgeroffel bij dit ritueel, voorwaar een hele belevenis, je zou je er waarempel een beetje muzzelman bij gaan voelen.

Ce soir, notre camping est situé dans le palmerai du casbah Caïd Ali. C'est Gaël, l'épouse (d'origine française) du petit-fils du Caïd qui nous donne rendez-vous pour un tour dans le casbah. Sur cette domain (6 ha) on cultive, les dattes, les oliviers, les figues, les granates, amandes, citroniers, orangiers et legumes... çi il y a des conditions climatiques convenable. La secheresse des dernières années ne suffient pas d'avoir un bon résultat, la raison pour lequelle ils decident de exploiter un camping. La restauration du casbah qoutte beaucoup d'argent. On apprend q'ils ont bien besoin des financements supplémentaire. Le soir ils nous prépare un repas messui, tous à la mode musselman (voir les photo's).

Ouarzazate, 14/01/2014
Van Agdz rijden we door een naakt berglandschap met indrukwekkende rotswanden en puin van zwarte, blinkende steen weer naar Ouarzazate waar we overnachten in de camping Municipal. Onderweg zien we de besneeuwde toppen van de anti-Atlas blinken in de zon, het kwik verwent ons met een behaaglijke 25°C.